今日は土用の丑の日。
私、鰻大好きっ子なのでもちろん食べます。
今回はなんとふるさと納税のお礼品で鰻を調達しました！
静岡県焼津市の国産うなぎ串蒲焼き4串詰め合わせ
1万円の寄付で頂きました。
思ってたより小さかったかな…
解凍したらふっくらしてくれると信じている。
沸騰したお湯にパックごと入れて解凍して、その後火で炙ると美味しいそうです。
鰻はどこも人気らしく、品切れが多かった。
ここも「土用の丑の日には間に合わないかもしれません」って書いてあったけど1週間せずに届きました。
次は8月5日が二の丑の日らしいですね。
土用の丑の日って結構あるよな…と思って調べたら、年に平均6.09日あるそうです。
2ヶ月に1回はある感じなので、うなぎ業界は定期的に潤えますねw
そのうなぎが無くて困ってるとは思いますが。
今日はうなぎのために定時退社する所存です。
